Em breve acontece em Paris um dos grandes eventos gastronômicos anuais: O Salon du Chocolat. São 5 dias de evento onde estarão reunidos...

É… o verão já foi embora. Não oficialmente. Afinal, o outono só começa no dia 23.09. Mas os termômetros não enganam e basta sair às ruas...

Da colaboração entre o renomado chef estrelado Cyril Lignac e o talentoso chef pâtissier Benoit Couvrand, que conta com 10 anos de...

Saint-Germain é um dos bairros queridinhos de quem visita Paris. Lojas, restaurantes, cafés e muita gente nas ruas. Mas já pensou em...

Numa cidade de mais de 2 milhões de habitantes, o mais leve sopro de calor da primavera faz com que os parisienses troquem seus pequenos...

Uma nova pâtisserie acaba de abrir suas portas no 5e arrondissement. Mas não é uma pâtisserie como qualquer outra. No cardápio e nas...

Pâtisseries e Paris são, definitivamente, indissociáveis. Viajar a Paris e não conhecer uma verdadeira, deliciosa e inesquecível...

Quem acompanha o blog já leu esta dica há uma semana: Confira as datas e horários de funcionamento de tudo, especialmente lojas e...

Francesas ou não, Paris tem ótimas sorveterias para espantar o calor neste verão. Provei e aprovei todas elas antes de compartilhar aqui...

Blend Burger Gourmet  é o primeiro nome que vem à cabeça quando o assunto é hamburguer gourmet em Paris. A casa trabalha com ingredientes...

Acabo de preparar um roteiro fresquinho para você que quer curtir os ares de Paris neste verão. Tem museus, exposições temporárias,...

Dez anos no setor de informática ficaram para trás quando Franck Bellanger decidiu mudar de vida. Após experiência ao lado de chefs como...

Uma boa pizza em Paris não é mais coisa tão rara. É só saber procurar. E experimentar, testar. Mas o que eu sempre quis mesmo foi uma...

A imensa maioria das pessoas come chocolates. O chef patissier Patrick Roger os esculpe. Suas fabulosas esculturas elevam ao status de...

Aux Merveilleux de Fred, é uma patisserie que parece uma fábrica encantada, de mentira, de filme. Têm suspiro e creme, para todo lado. E...

Claudia Gazel, para Go Where Gastronomia – abr/2013 Para download da matéria, clique aqui: Paris na Onda do hamburguer Gourmet Foto: Le...

Tapas em Paris: isto te soa estranho? Mas é exatamente isto que está por trás da segunda edição do programa Les Heures Heureuses que...

Um restaurante com mais cara, jeito e alma de bistrô, impossível. Atrás do balcão, belos presuntos aguçam o apetite. Lousas por todos os...

E eu continuo minha missão – não impossível – de achar boas pizzarias em Paris. Vira-e-mexe estou testando uma pizzaria nova. Na verdade,...

Não preciso nem dizer que estou sempre pronta a provar novos sabores, a novas aventuras gastronômicas. Mas tem sempre aqueles...