Clau Gazel
A primeira trufa a gente nunca esquece
Vento e temperatura baixa numa quarta-feira de inverno chuvosa e cinzenta em Paris. Um dia não muito promissor, a não ser pela...
top of page
Search
Clau Gazel
Jan 18, 20121 min read
Fête de la Coquille Saint-Jacques des Côtes d’Armor
Com a pesca interditada durante o verão, a Coquilles Saint-Jacques é um prato que se come no inverno. Uma verdadeira iguaria muito...
3 views0 comments
Clau Gazel
Jan 27, 20112 min read
Hoje em Paris: Tarte Tatin
Eis uma sobremesa irresistível: tarte tatin. Diz a lenda que essa maravilha foi criada em 1898 sem querer pelas irmãs Tatin que levaram...
2 views0 comments
Clau Gazel
Dec 27, 20102 min read
Hoje em Paris: tartiflette
Você não sabe o que é tartiflette? Eu também não fazia a menor idéia. Mas um cheiro delicioso no Marché de Noel do Trocadero me levou até...
1 view0 comments
Clau Gazel
Oct 22, 20101 min read
Hoje em Paris: Raclette
RACLETTE COM OS AMIGOS (foto extraida do site: www.tefal.fr) A raclette, prato típico suíço, é uma ótima pedida para os dias frios, na...
2 views0 comments
bottom of page