• Clau Gazel

Hoje em Paris: King Crab do Alasca

Quem já assistiu ao seriado Pesca Mortal, do Discovery Channel sabe bem do que eu estou falando. Foi através dele que  o King Crab ficou famoso. Para quem nunca sequer ouviu falar nesse caranguejo gigante, capturado nas profundas e geladas águas do Alasca, a foto abaixo serve para te deixar exatamente como está agora, de queixo caído.


De sabor levemente adocicado, a carne do caranguejo é saborosa, leve e se solta facilmente da casca.


Em Paris, minha dica para experimentar as gigantes patas é um simpático restaurante no Marais (aproximadamente 20/25 euros a pata). Clique aqui e saiba mais.

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