• Clau Gazel

Hoje em Paris: Le Pick Clops


O Marais é o lugar que mais tem movimento aos domingos. Restaurantes cheios, lojas abertas e gente nas ruas, especialmente em dia de sol. O Le Pick Clops é um desses bares que está sempre lotado. Além de ficar numa das ruas mais movimentadas do bairro, a Rue Vielle du Temple, abre praticamente o dia todo, sem intervalos. Com cara de lanchonete dos anos 50 – neon no teto, mesas em fórmica colorida e cadeiras e bancos com estofados em couro colorido – o local serve quiches, tortas, saladas e sanduíches.


Optamos por bagel de rosbife e bagel de salmão defumado: bagel crocante e quente, muito cream cheese, salada, cebola, alcaparras e batatas. Sabor equilibrado, com bom tempero e tamanho ideal, nem muito grande, nem pequeno. E chop (biere pression, em francês) para acompanhar. Tudo ao som de um bom rock n’rool. Quer mais? Honestíssimo: 2 bagels e 2 chops a 33 euros!  Anote: Rue Vielle du Temple, seg/sab 8/2h e dom 9h30/0h.


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