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Hoje em Paris: Torta da vovó

Writer's picture: Clau GazelClau Gazel

Mamie Gateaux


Pela terceira vez em 5 dias fui a este restaurante em Saint-Germain, pode imaginar? O cardápio no almoço tem sopa, 3 ou 4 tipos de tortas salgadas, 2 tipos de salada, e 5 ou seis tortas e bolos doces. Gostei bastante das tortas salgadas, mas o que me pegou pelo estômago foram as tortas doces. Experimentei quase todas: cereja com pistache, tarte tatin (torta de maçã), figo e limão com damasco. E essa última, queridos, é uma das melhores tortas doces que já provei na vida. Como já devo ter dito, aqui nada é muito doce ou muito salgado, e assim, não fica enjoativa. E também não é como torta de limão cujo nome deveria ser torta de leite condensado. Enfim, o local é mais do que recomendado. Dica: vá cedo porque lota e as tortas acabam e você corre o risco de não almoçar. As tortas salgadas são servidas apenas no almoço. As doces ficam disposníveis para o café da tarde. Ter./sáb. 11:30/18h, almoço até às 14:30h. Preços: 8,5 euros a torta salgada, 5 euros a torta doce, 3 euros o copo de vinho e menu com as três opções anteriores a 14,5 euros. 70, Rue du Cherche-Midi, metrô: Vaneau (linha 10).


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