• Clau Gazel

Um Choripan, por favor!


Há dois anos fui passar uma semana em Buenos Aires. Como a estadia era longa, todas as dicas poderiam ser aproveitadas e não era permitido limitar a imaginação: até reportagem sobre o Wallaby albino, curioso marsupial do zoológico da cidade, fazia parte da minha coletânea de reportagens!!! O primeiro mico das dicas: outlets da Av Córdoba. Chovia, estava frio e eu não tinha a menor idéia do que estava fazendo lá!!! Meia hora foi o suficiente para dar meia volta! No dia seguinte, com um sol tímido, seguimos nosso roteiro: Parque Costanera Sur para andar de bicicleta. Chegando lá, nada de bicicletas para alugar! Placas pelo parque explicavam algo mais ou menos assim: após chuvas e trovoadas, este parque alagará e, consequentemente, não será permitido andar de bicicleta!!! Demos uma volta de três quilômetros e, sinceramente, me senti como se estivesse perdida em uma estrada de terra, alagada pelo mangue! Mas, como depois da tempestade vem a bonança, sentamos no “restaurante” Alameda Sur na praça em frente ao parque para tomar uma Quilmes geladinha (a mais gelada de B.A.!!!!). Hora do almoço, fila no caixa, porções e mais porções de batatas fritas e uma fila de engravatados que não parava de crescer!!! Curiosidade aguçada, apetite crescendo e, até que enfim, resolvemos: dois choripans, por favor!!!! Choripan é o sanduíche de pão francês com recheio de lingüiça DE-LI-CI-O-SO!!!! Depois, outra cervejinha, batatas fritas e, com o dia ganho, um cochilo ao sol!!! Anota aí: Av. Tristán Achaval, 1550. Para mais informações sobre o parque: www.buenosaires.gov.ar/areas/med_ambiente/reserva/?menu_id=2486



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