Sorvete italiano na Rue Mouffetard

Para um bom sorvete artesanal, minha dica é o Gelati d’Alberto (45, Rue Mouffetard).  A consistência dos sorvetes de lá me lembra muito os sorvetes maravilhosos que tomei na Itália, especialmente em Firenze. Não é à toa: o  proprietário Alberto é fiel às suas origens e segue  há 10 anos a receita do verdadeiro gelato ialiano, tornando-o cremoso e macio! Minhas sugestões de sabores são amarena (uma espécie de cereja, que conheci na Toscana, no curso de culinária da Toscana Sap