O mais novo restaurante projetado por Philippe Starck, inaugurado em dezembro de 2012, fica em Saint-Ouen, nos arredores de Paris. Com ar de loft industrial, tem tudo a ver com o bairro e seus vizinhos Marché Paul Bert e Marché de Serpette: foi para atender à demanda por locais gastronômicos no Marché au Puce que nasceu o moderninho Ma Cocotte.
Gastronomia, entretanto, não é o forte ali. No cardápio enxuto, estão presentes clássicos franceses, como steak tartare, parmantier e tarte tatin, que, infelizmente, não convencem nem pelo tempero nem pela apresentação. Neste restaurante, não são os pratos que dão o show: ele fica por conta do design e da decoração. Claudia Gazel, para Casa Vogue Brasil, em 22.02.2013. Para ler a matéria completa, clique aqui.
