• Clau Gazel

El Sol: tapas em Paris

Para quem está com vontade de tapear – coisa rara na cidade luz – o El Sol é uma deliciosa opção.

O pequeno e simples restaurante, que comporta pouco mais de 10 lugares em mesas e balcão, oferece opções como jambon Bellota, lomito, queijo manchego – esses 3 para comer de joelhos – polvo no azeite, lula recheada, anchovas da Cantábria, tudo acompanhado por um delicioso molho de tomate (espécie de gaspacho, um pouco mais leve) e vinho branco geladinho. Fica próximo à Torre Eiffel: 147, Rue Saint-Dominique, 01 45 55 84 09.

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