• Clau Gazel

Hoje em Paris: bolo natalino


Stollen Marzipan é o nome dessa maravilha, uma espécie de panetone/bolo natalino de origem alemã que além de frutas secas, leva marzipan na massa. E este é o da minha padaria predileta, do artisan boulanger Eric Kayser. Tudo o que já experimentei de lá é delicioso, mas isso dá um post à parte. Para consultar os endereços, entre no site e clique em Ou nous trouver?; são mais de 15 lojas espalhadas por Paris. E se você estiver vindo para Paris neste fim de ano, não se esqueça dessa dica!


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