Macaron: um clássico da pâtisserie francesa que embora não faça a unanimidade, tira suspiros de muitos e pode ser encontrada em diversos...

Ah, que delícia descobrir uma nova pâtisserie em Paris. Tá certo que eu adoro aquelas que frequento regularmente, como Pierre Hermé,...

A Boulangerie Jocteur é um achado no 7e arrondissement de Paris. A região não é das minhas preferidas e, raramente acabo andando por ali....

Há algo irrefutável no que se refere ao universo do turista – bom, pelo menos do turista que visita Paris:  os pontos turísticos,...

Saint-Germain é um dos bairros queridinhos de quem visita Paris. Lojas, restaurantes, cafés e muita gente nas ruas. Mas já pensou em...

Nascido numa família de boulangers e patissiers, Gontran Cherrier cresceu com o cheiro de pão e herdou da família o savoir faire. Mas...

Eu preciso confessar algo. Croissant não está entre as coisas que eu mais como por aqui. Não que eu não goste. Pelo contrário. Adoro. Mas...

O prêmio da melhor baguette de Paris do ano de 2012 já saiu! Sébastien Mauvieux, 37 anos, “artisan boulanger” em uma boulangerie...

A Le Grenier à Pain, localizada em Montmartre, não é uma padaria qualquer. Ela ganhou o prêmio de melhor baguete de Paris em 2010. E foi...